Pour la tension, les puces utilisées sur les arduino intègrent déjà des convertisseurs A/D.

Pour le courant, tu as ce genre de module. Sinon, les multimètres utilisent la fameuse loi d'Ohm avec une shunt-resistor. Le but est simple : Mesurer la tension avant et après la shunt-resistor, faire la différence pour avoir la chute de tension engendrée par la résistance...Dont la valeur est connue. Le but des shunt-resistor, c'est d'opposer une résistance très faible (de l'ordre de 1ohm, très grand maximum...C'est souvent moins que ça.) tout en ayant un élément dont la valeur résistive varie peu par effet joule (engendré par le passage d'un courant pouvant être important). A partir de là, tu fais U=R*I => I=U/R et c'est plié.

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Edité par Nisnor 11 janvier 2017 à 14:25:17