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Oxydation / réduction entre SVT en chimie

un peu de chimie et de biochimie

Sujet résolu
    29 novembre 2018 à 22:11:25

    Bonjour/soir où que vous soyez ! 

    Depuis ma découverte des réaction ox/red, la définition que j'ai eu était toute simple : l'oxydant capte des électrons qu'un réducteur a libéré :

    ainsi dans le couple Fe3+/Fe2+, Fe2+ ( réducteur ) s'oxide en libérant 1e- pour devenir l'oxydant Fe3+ . 

    Or en SVT on parle de NADH,H+ qui s'oxide en donnant NAD + 2e- + 2H+ .

    et quand le prof déclare que les molécules qui ont des O sont oxydants et le libèrent là je me perd. 

    1/ je ne comprend pas pourquoi on n'écrit pas NADH2 +

    2/ pourquoi se produit t'il échange de H+ en plus des électrons 

    Prière d'opter pour une explication simple ( de préférence qui réconcilie ce que j'ai vu en chimie et en svt ) 

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      30 novembre 2018 à 11:43:31

      J'avoue que je ne comprends pas trop ce que tu nous racontes ici, donc si c'est tiré de ton cours, c'est normal que tu sois un peu perdu ^^'.

      Pour moi, le couple c'est NAD+ / NADH, ce qui donne pour demi équation : \(NAD^+ + H^+ + 2e^- = NADH\).

      l'écriture NADH,H+ a mon avis ça vient du fait que quand NAD+ réagis avec une autre molécule, il y a la libération d'un H+ en plus :

      \(NAD^+ + RH_2 \rightleftharpoons NADH + H^+ + R\) 

      (bon après la biochimie je suis pas franchement un expert hein)

      ça devrait répondre a ta première question.

      Pour la deuxième question, La réponse la plus simple c'est de dire que non, il n'y a pas d'échange de H+, regarde l'équation, le H+ se retrouve "tout seul" en solution.

      La réponse compliquée ... C'est qu'en fait, c'est pas un échange de H+ mais de H- ...  Et là je ne sais pas ce que prévois le programme de SVT, donc si tu continue de lire c'est a tes risques et périls ^^'

      Le NAD+ récupère un ion H- , ça semble logique vu que tu passe d'une molécule chargée "+" à une molécule neutre (bon, en vrai si on écrivait la molécule complète, "NAD+" a une charge négative et "NADH" en a deux, mais la logique reste la même, on passe de -1 à -2). Et la molécule qui réagis avec du coup se retrouve avec un manque d'électron (\(RH_2 = R^+H + H^-\)) pour revenir a un état plus stable, elle pique un électron au H qui lui reste et l'éjecte (\(R^+ H = R + H^+\))

      Pour les oxydoréductions, garde ta première définition en tête, elle est bonne.

      -
      Edité par Akio 30 novembre 2018 à 12:11:42

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        30 novembre 2018 à 19:44:15

        c'est déjà mieux comme ça ^^

        merci infiniment !

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          2 décembre 2018 à 22:53:08

          "quand le prof déclare que les molécules qui ont des O sont oxydants et le libèrent là je me perd. "

          Typiquement le genre de truc à ne jamais retenir. Ces a priori sont assez "foireux" on a des contre-exemples dans tout les sens. Le mieux pour apprendre une definition, c'est d'utiliser des moyens mnémotechniques. Perso j'utilise toujours ;

          - L'oxydant est méchant (sous-entendu, il vole les electrons)

          - Le réducteur a bon coeur (sous-entendu il cède les électrons)

          ------------------

          Sinon Akio l'a très bien expliqué, NAD+ est un capteur d'électron, il en veut 2. Ni plus ni moins. Il attaquera donc les liaisons les plus fragiles "R-H". Formellement c'est comme si NAD+ prenez un "H·", une hydrogène avec son electron. 

          -
          Edité par Blackline 7 décembre 2018 à 7:40:24

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          Zéro pointé à vie. | La chimie est l'écoute de la matière. | Art&Science.
            3 décembre 2018 à 10:29:35

            Blackline a écrit:

            (...) et ce deux fois d'affilé...

            ?

            Pour moi il ne prends qu'un seul hydrogène avec un électron en trop, le deuxième est éjecté par le substrat qui du coup récupère son éléctron.

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              7 décembre 2018 à 7:41:33

              J'avais écris le message le matin, oublié de l'envoyé, le soir dans la panique j'ai cliqué sur envoyé en pensant compléter ma phrase. Honnêtement, ^^
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