Vous allez constater que le problème est de trouver l'exécutable python, ce qui n'a rien à voir avec pip mais avec le PATH (qui doit avoir un de ses répertoires contenant python.exe).
Vu qu'on peut lancer python (sous Windows) avec la commande "py", pas la peine de modifier le path pour faire marcher la commande "python".
Le Tout est souvent plus grand que la somme de ses parties.
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