Appréhendez quelques Supply Chain de la vie quotidienne
Revenons au schéma standard d’une Supply Chain de l’agriculture intensive en plein air en France.
Pour vendre des tomates, les agriculteurs empruntent à des banques pour acheter des graines, des produits de traitement et du matériel agricole. Ils cultivent leur terre pour récolter pendant la saison.
Devant sa ferme, l’agriculteur fait de la vente directe dans son échoppe au bord de la route.
Il vend ensuite dans le réseau de la grande distribution. Des camions viennent chercher les tomates tous les jours et livrent les supermarchés.
Pour l’industrie agro-alimentaire, l’agriculteur vend des tomates qui seront transformées en jus de tomate. Le jus de tomate sera ensuite transporté vers les supermarchés pour être vendu au consommateur final.
Vous trouverez ci-dessous le schéma d’une Supply Chain de l’automobile, en se focalisant sur la carrosserie en acier :
Le minerai d’acier est extrait des grandes mines ;
Il est ensuite transporté par bateau vers les usines de raffinage avec les hauts fourneaux, où il est mélangé à d’autres métaux puis fondu grâce à la combustion du charbon. Les grandes plaques issues de la coulée continue sont ensuite laminées (roulées, écrasées) pour former des rouleaux avec les caractéristiques attendues ;
Ces rouleaux d’acier sont ensuite transportés par train vers les usines automobiles. Ils sont découpés, pliés, matricés, soudés pour en créer la carrosserie de la voiture. Avant d’entrer sur la ligne d’assemblage, la carrosserie est peinte pour éviter la rouille et devenir de la couleur demandée par le client.
La voiture finalisée est transportée par train ou bateau ou camion jusqu’à la concession au coin de votre rue, dans laquelle vous avez commandé votre véhicule.
Découvrez les Supply Chains de l'électricité et de la musique
Quand vous allumez la lumière dans votre salon, vous n’imaginez pas le cheminement des électrons jusqu’à votre ampoule. Prenons le cas d’une Supply Chain électrique verte, issue de l'hydroélectricité.
Le barrage retient une partie de l’eau qui s'écoule et crée un lac. Ce lac constitue le stock d’eau, et permet donc de stocker de l’énergie renouvelable. L’eau est propulsée sur une turbine, qui, alliée à un générateur, crée de l’électricité ;
Cette électricité est transportée dans le réseau primaire à Haute Tension, les gros poteaux électriques ;
Les transformateurs vont permettre de baisser le voltage pour arriver dans le réseau secondaire, dit Basse Tension ;
Le réseau secondaire va transporter l’électricité jusque proche de chez vous ;
Enfin, les transformateurs proches de chez vous permettent d’adapter la voltage à une consommation domestique, et les derniers câbles iront jusqu’à votre compteur ;
Le compteur permet de mesurer votre consommation, puis votre tableau électrique va distribuer l’électricité dans l’ensemble de votre maison… jusqu'à l'ampoule de votre salon.
Quand j’écoute mon album préféré sur mon téléphone avec mon abonnement, je suis dans l’émotion du moment, dans le rythme… Je n’ai pas forcément en tête toutes les étapes de cette Supply Chain musicale !
Votre artiste préféré écrit votre futur tube ;
Il ou elle enregistre la chanson dans un studio. Une fois montée, arrangée, voici le produit fini ;
Plusieurs canaux seront utilisés pour la distribution du morceau ;
Pour les irréductibles du CD, l’album va être gravé, puis distribué physiquement dans les magasins pour toucher le consommateur final ;
Pour les aficionados de musique électronique, l’album va être encodé et mis sur des serveurs. Pour être écoutées, les données passeront par les fibres optiques, puis les opérateurs téléphoniques avant d’être décodées sur votre téléphone. Tout cela, pour que vous écoutiez du son de bonne qualité ;
Enfin, pour les fans absolus, le chanteur se déplacera pour venir à leur rencontre lors d’un concert.
Identifiez des Supply Chain interconnectées
Maintenant, regardons de plus près la Supply Chain et un exemple d'une Supply Chain interconnectée avec l'un des auteurs du cours, Laurent Vigouroux :
Toutes ces Supply Chains sont interconnectées et ont une influence les unes sur les autres.
Imaginons un méga festival organisé à la campagne. Bien sûr, il faudra faire venir des installations, la scène, les spots, la sono, mais aussi des stars qui se produiront. Et tout cela fonctionne à l’électricité. Le réseau local sera-t-il assez robuste ? Devrons-nous prévoir des groupes électrogènes ?
Et pour les participants, comment vont-ils venir ? Comment gérer le pic de réservations sur les voitures de location ? Que vont-ils manger ? Comment gérer la sur-consommation des produits locaux ?
La défaillance de l’une de ces Supply Chains peut avoir des conséquences sur l’ensemble du système et ne sera pas compensée par la surperformance d’une autre.
En résumé
Chaque Supply Chain décline ses 3 types de flux (information, matière, financier) et cela sur les 3 horizons pertinents (stratégique, tactique, opérationnel) pour répondre aux attentes de ses clients.
Maintenant que nous comprenons la Supply Chain dans sa globalité, il est temps de faire un quiz pour valider vos nouvelles connaissances. Puis, nous regarderons quels sont les premiers mouvements physiques de votre Supply Chain, de vos flux de matière. ? Suivez-moi !
