J'ai modifié les versions de Debian pour être certain que la version dispose de dépôts.

Egalement modifié la version de node.JS.

https://github.com/nodesource/distributions

En utilisant les dernières versions toujours le même problème :

Debian 12 et node.JS 20x => Erreur

Debian 9 et node.JS 16x => Erreur

Debian 10 et node.JS 16x => Erreur

En utilisant ces instructions : 

FROM debian:11

RUN apt-get update -yq \
    && apt-get install curl gnupg -yq \
    && curl -sL https://deb.nodesource.com/setup_10.x | bash \
    && apt-get install nodejs -yq \
    && apt-get clean -y

ADD . /app/
WORKDIR /app
RUN npm install

EXPOSE 2368
VOLUME /app/logs

CMD npm run start

J'arrive enfin à dépasser les soucis concernant le 1er RUN.

Mais le terminal me dit :

 > [5/5] RUN npm install:
0.547 /bin/sh: 1: npm: not found

Après quelques recherches je tombe sur une solution :

FROM debian:11

RUN apt-get update -yq \
    && apt-get install curl gnupg -yq \
    && curl -sL https://deb.nodesource.com/setup_10.x | bash \
    && apt-get install nodejs -yq \
    npm \
    && apt-get clean -y

ADD . /app/
WORKDIR /app
RUN npm install

EXPOSE 2368
VOLUME /app/logs

CMD npm run start

D'après ce que j'ai lu, cela permet d'installer séparément npm lors de la création d'image.

Même si je ne comprend pas ce que cela veut dire. 

A noter que je souhaite utiliser ce cours pour une application web avec PHP/CodeIgniter. 

Je n'ai aucune connaissance en JS.

De plus je ne sais pas l'impact qu'aura cette modification pour le reste du cours. 

Si l'un d'entre vous pourrait éclairer ma lanterne et en espérant que cela débloque également des personnes suivant le cours.

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Bonjour,

Petit point du soir concernant ce soucis (Y) 

J'ai poursuivis le cours tant bien que mal, puisque la solution proposé au dessus ne me permet pas de réaliser ce que le cours me demande.

Arrivé au quizz n°2 je suis à nouveau bloqué et je tombe sur ce post forum :

https://openclassrooms.com/forum/sujet/probleme-cours-docker-ac335

Il semble donc que le soucis est connu et qu'une mise à jour du cours serait nécessaire. 

J'ai pu néanmoins reprendre le point au dessus avec de nouvelles connaissances

FROM debian:9

RUN sed -i -e 's/deb.debian.org/archive.debian.org/g' \
    -e 's|security.debian.org|archive.debian.org/|g' \
    -e '/stretch-updates/d' /etc/apt/sources.list

RUN apt-get update -yq \
    && apt-get install curl gnupg -yq \
    && curl -sL https://deb.nodesource.com/setup_10.x | bash \
    && apt-get install nodejs -yq \
    && apt-get clean -y

ADD . /app/
WORKDIR /app
RUN npm install

EXPOSE 2368
VOLUME /app/logs

CMD npm run start

Ces instructions marchent et permettent de lancer l'image ghost sans erreurs ! 

(erreur sqlite3 sinon, et impossible d'ouvrir le localhost:2368)

Debian 9 est archivé ! Il faut changer les sources de dépôt pour pouvoir faire du update, upgrade.

En espérant que cela aide