Bonjour,

Avant, un menu en cascade d'applications s'ouvrait en haut à gauche de l'écran. (kali Linux, gnome)

Ce n'est plus le cas. Un bouton "Activités" à pris sa place, qui ne fait qu'afficher les applications en fonctionnement.

J'aimerais avoir des pistes pour le récupérer.

Merci 

Kali est une distribution de pen testing, pas une distribution du quotidien, donc pas sûr de comprendre l'intérêt d'avoir un desktop convivial.

Sinon, il y a l'extension GNOME "Application Menu" qui est peut-être ce que tu recherche.