Cas de la consommation d'essence
Pour estimer la consommation moyenne (théorique) dans le second exemple, , le choix de la moyenne empirique paraît là encore naturel.
On obtient comme "estimateur" cette consommation moyenne :
Pour estimer cette fois la variance de cette consommation, , on choisit de manière analogue la variance... empirique ! On constate ici que les notions vues en statistiques descriptives ont tout leur intérêt dans le domaine de l'inférentiel.
On peut donc considérer comme "estimateur" cette variance de consommation :
On considère souvent la version dite "non biaisée" de cette variance (on divise par 127 au lieu de 128) :
Cette version est souvent celle par défaut dans les logiciels statistiques, on rediscutera plus tard du choix privilégié de par rapport à .
Cas général
Dans le cas où un dispose d'un échantillon i.i.d dont la loi admet comme moyenne théorique (il s'agit de l'espérance mathématique !) et comme variance , on considère comme estimateur de :
et comme estimateurs de :
ou :