$data = urlencode(utf8_encode($data));
echo("reponse=$data");

onClipEvent(load){
        cpt=0;
        _root.reco.lv=new LoadVars();
        _root.reco.lv.load("http://127.0.0.1/flash/countreco.php?id=1","0","POST");
//on compte le nombre d'éléments
        _root.reco.lv.onLoad=function(){
                max = _root.reco.lv.nb;
                _root.parcours._y = 150 + 20 * max;
                if(max!=0){
                max++;
                for(var i:Number = 1;i<max;i++){
                        this["lv"+i]=new LoadVars();
                        this["lv"+i].load("http://127.0.0.1/flash/recotxt.php?id="+1+"&tot="+i,"POST","0");

                        this["lv"+i].onLoad=function(){
                                pos = this.reponse.indexOf('§');
                                cpt = this.reponse.slice(pos+1);
                                phrase = this.reponse.slice(0, pos);
// ce passage est là pour traiter la réponse.
                                trace(phrase);
//C'est cette trace que tu as vue.
                                duplicateMovieClip(_root.lignereco,"ligneR"+cpt,1000+cpt);
                                _root["ligneR"+cpt].txt.htmlText = phrase;
                                _root["ligneR"+cpt]._x = 400;
                                _root["ligneR"+cpt]._y = 130 + 20 * cpt;
//l'affichage
                        }
                }
                }
        }
       
}

<?
mysql_connect("localhost", "root", "");
mysql_select_db("frenchchef_dbb");
$id=$_GET['id'];
$tot=$_GET['tot'];
$sql = "SELECT cv_texte,cv_annee FROM t_cv WHERE cv_chef = ".$id." ORDER BY cv_annee DESC";
$reponse = mysql_query($sql);
$ch = 1;
$cpt = 0;
while ($donnees = mysql_fetch_array($reponse) ){
        $cpt++;
        if($cpt==$tot){
                $data=$donnees['cv_texte']."§".$donnees['cv_annee'];
        }
}

$data = $data."§".$tot;
$data = urlencode($data);
echo("reponse=$data");
mysql_close();
?>

$data = html_entity_decode($data);
$data = urlencode(utf8_encode($data));